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Le Pétassou revient pour la Saint Blaise 2022 !



Rituel festif aux allures de carnaval qui déambule dans les rue de la Ville pour célébrer la fin de l’hiver. Le Saint patron de Pézenas et son cortège de figures païennes, animeront les rues, livrant le cou des hommes et Sant Blasi aux “femmes sauvages”. Danse, chants, repas, messe et bal coloreront la fête.


*** lepetitjournal ***

Génie de Carnaval, ancêtre d’Arlequin, le Pétassou apparaît pour la Saint-Blaise, patron des métiers du chanvre et « maître des vents », le 3 février. Son nom de Pétassou encore usité de nos jours n’est attesté qu’en pays de langue d’Oc puisque le mot vient de « pétas » (ou pétaç), c’est-à-dire : pièce d’étoffe de récupération pouvant servir à raccommoder un vêtement. Le Pétassou est celui qui porte l’habit « rapetassé ». [...] Lire l'article en intégralité

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Un moulin ressuscité

 Moulin de Grattegals

Ce moulin est l'un des rares de la région qui soit toujours en état de fonctionner. Il est remis en marche chaque année "pour le plaisir". A 8mn de Florac Lozère, parc national des cévennes, en bord de rivière Tarnon. Le Moulin de Grattegals utilise les eaux prélevées sur le Tarnon par un barrage situé en amont et un canal qui borde le chemin. Vous y accédez par le chemin juste après le pont de la D983 sur le Tarnon (en venant de Florac). Un panneau indique la direction Grattegals. Le chemin qui borde le Tarnon est très agréable, et les lieux de baignade nombreux. De génération en génération les secrets du moulin de Grattegals se transmettent. Gérer le débit du Tarnon pour mettre en mouvement les roues à aubes, règler la hauteur de la meule en pierre ou encore choisir les soies pour tamiser la farine, faire battre le coeur de ce moulin est une affaire de passionnés. Producteur de céréales bios à Vézénobres et ami du propiétaire, Denis Florès monte régulièrement à Saint Laurent de Trèves pour moudre son grain et faire perdurer ainsi les gestes de meuniers. Gràce à eux c'est tout un savoir faire et un patrimoine qui continue d'animer le hameau de Grattegals.


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Le célèbre platane de Saint-Guilhem

 Platane Saint Guilhem

Planté en 1848 pour célébrer la naissance de la République, le magnifique platane commun de Saint-Guilhem-le-Désert, trône sur la place de la liberté en plein coeur de ce beau village, classé dans l'association des plus beaux villages de France. "Le roi platane", comme on le surnomme, vient d'obtenir le label "Arbres remarquables de France". Il impressionne par son envergure de 25 mètres de haut et de 6 mètres de circonférence. 

*** actu.fr ***

Il a plus de 165 ans, il mesure 6 mètres de circonférence pour 20 mètres de haut. C’est un colosse enraciné sur la place de la liberté, devant les portes de l’abbaye de Saint-Guilhem-le-Désert, qui offre son ombre aux centaines de milliers d’estivants venus visiter le site touristique héraultais. Le « roi platane », comme on le surnomme, est désormais « remarquable ». [...] Lire l'article en intégralité
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Montpellier a son sanctuaire

Saint Roch

Quelle est la différence entre une église et un sanctuaire ? Concrètement, cela signifie que l’édifice devient un lieu de pèlerinage important. Hauts lieux de spiritualité, les sanctuaires se démarquent par les nombreuses grâces qui y ont été accordées. Ces lieux saints sont généralement consacrés à la pratique d’un culte dédié à une ou plusieurs figures de la religion catholique. Il est de coutume que d’importantes reliques de saints y soient conservées. Souvent, des fidèles du monde entier viennent les vénérer pour se placer sous la protection de celui à qui elles ont appartenu.

*** france3-regions.francetvinfo.fr ***

L'église Saint-Roch est officiellement devenue un sanctuaire ce dimanche 16 août. En plein coeur de Montpellier, elle est désormais un lieu de pèlerinage important pour les catholiques. "C'est juste magnifique !", "C'est une très bonne chose pour le diocèse et la ville", "C'est un grand bonheur pour tous", "C'est merveilleux !". Les chrétiens présents à l'église Saint-Roch dimanche 16 juillet étaient ravis : l'église est officiellement un sanctuaire et donc un lieu de pèlerinage important. [...] Lire l'intégralité de l'article
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Des tombes gauloises découvertes

Gaulois du Gard


La découverte principale de cette opération est un ensemble funéraire en bon état de conservation dont l’emprise s’étend au-delà des limites de la fouille. Daté entre les VIè et Vè siècles avant notre ère, cet ensemble comprend trois sépultures à incinération, deux vases ossuaires en céramique grise monochrome et un dépôt de résidus en fosse. L’ensemble funéraire se développe ainsi sur un axe nord-sud de 40 mètre de long. Cette organisation particulière laisse supposer l’existence d’un chemin contemporain longeant la nécropole. Ce petit complexe se situe à 600 mètres au sud de l’agglomération protohistorique.

*** francebleu.fr ***

Les archéologues de l'INRAP, en charge des fouilles archéologiques préventives, ont découvert trois sépultures, datées entre les VIe et Ve siècles avant notre ère. Les fouilles ont été réalisées avant la construction d'un nouvel immeuble rue Henri Revoil à Nîmes, entre mai et août 2020 [...] Lire l'intégralitè de l'article
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Le jeans a été inventé à Nîmes

 Jeans de Nîmes

Levi Strauss, juif bavarois émigré aux États-Unis en 1847, s'était installé à San Francisco, en 1853, comme marchand de tissu. Là, il aurait utilisé la toile de Nîmes pour confectionner ses premiers jeans. Il existe en effet une étoffe célèbre, sergé de laine et soie, dite serge de Nîmes, fabriquée dans la région de Nîmes et plus généralement dans le Languedoc au XVIIIe siècle. Les jeans, aussi appelés "jeans denim", étaient à l’origine fabriqués dans cette matière, dans la ville de Nîmes ("bleu de Nîmes"). On ne sait toujours pas avec certitude si le terme "denim" est une version anglicisée du textile français ou si le nom français a été donné à un produit anglais déjà existant pour lui conférer un certain prestige.

*** jaimemonpatrimoine.fr ***

Le denim utilisé dans la confection des jeans est une toile produite à l'origine à Nîmes : son nom provient de son origine « de Nîmes » ! Nîmes est, à partir du XVIIe siècle, un grand centre de production et de commerce textile. Ce sont les bergers cévenols qui inventent une toile de serge tissée avec des fils de trame blancs et les fils de chaîne teintés en bleu, grâce à l’indigo ou au pastel. Les matières utilisées alors sont de la laine ou de la soie. [...] Lire l'intégralité de l'article
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Fête du Riz 2019 en Camargue

Ambassadrice du Riz 2019

Fête du terroir arlésien, la Feria du Riz a lieu mi-septembre de chaque année. Elle est le théâtre d'une traditionnelle corrida avec d'autres courses de taureaux dans les arènes d'Arles. Le Festival du Cheval et Camargue Gourmande, sont aussi organisées au même moment par l’Office de Tourisme.

*** arles-info.fr ***

Les sourires étaient de mise ce lundi 9 décembre dans la salle d’honneur de l’hôtel de Ville, à l’heure de dresser le bilan de la Feria du Riz 2019. Et forcément, la corrida goyesque était sur toutes les bouches. « Même dans mes rêves les plus fous, je n’avais pas imaginé un tel scénario, a confié Jean-Baptiste Jalabert, qui a gracié samedi 7 septembre le dernier toro de sa carrière. J’ai adoré l’engouement du public, son soutien. Cette corrida va marquer l’histoire des arènes. » Lola Jalabert, co-directrice de l’amphithéâtre arlésien, a rappelé que tous les billets étaient vendus plus de dix jours avant la corrida. « La corrida du dimanche a également été une réussite, autant au niveau artistique qu’en terme de fréquentation » a ajouté Jean-Baptiste Jalabert. En tout, plus de 18 000 personnes se sont rendues aux arènes pour les deux corridas. […] Lire l’intégralité de l’article
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La fontaine miraculeuse de Lunas

La fontaine miraculeuse de Lunas

La Fontaine des Yeux est un lieu de pèlerinage très ancien où croyants et non-croyants viennent chercher soulagement ou guérison tout particulièrement pour les yeux. Elle se situe à 200 m en aval de la chapelle. Elle est accessible depuis la route menant à Nize depuis Lunas, par un petit sentier de quelques dizaines de mètres. L’eau est réputée pour soigner les yeux et aurait par conséquent des vertus miraculeuses. Cependant, des analyses de l’eau réalisées par le laboratoire Pierre Fabre d’Avène, n’ont pas permis de mettre en évidence des vertus curatives pour ce type d’affection. La tradition veut que l’on se frotte les yeux avec un mouchoir mouillé dans l’eau de la fontaine puis qu’on le laisse sur place accroché à une branche. Il est difficile de dater l’origine de cette tradition mais il est probable que le culte chrétien ait remplacé un culte païen existant déjà au temps des celtes.

*** www.lci.fr ***

A Lunas, dans l'Hérault, une fontaine, jadis gardée secrète, attire bon nombre de visiteurs. En effet, elle a la particularité d'être, aux dires des habitants,  un traitement oculaire miraculeux. Au XVIIème siècle, elle était réputée pour son caractère curatif des maladies de la peau. Plus tard, elle est devenue la fontaine des yeux. Le rituel consiste à imbiber un mouchoir de cette eau, de mouiller les yeux, puis d'accrocher le mouchoir à un arbre destiné à cet effet avec tous les autres pour y laisser le mal. […] Lire l’intégralité de l’article
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Tresbès é Festa d’Oc 2019

Tresbès é Festa d’Oc

Entre le festival de la Cité de Carcassonne, fin juillet,  et la Feria, fin août, il existait un vide à combler pour les festivités estivales. Le maire de Trèbes l'a de suite compris et un an après son investiture, a créé avec son équipe municipale une fête aux couleurs occitanes : Festad'Oc. Ce sera cette année déjà la cinquième édition de cette manifestation.

*** www.lindependant.fr ***

De nombreuses animations ont ponctué la journée de ce samedi.Après des Quidams qui ont bouleversé les spectateurs de la soirée d’ouverture de Festa d’Oc, les habitants de Trèbes ont pu apprécier le programme concocté par les responsables de l’animation de la cité. On gardera encore en souvenir la majesté des "Fiers à Cheval", et on n’oubliera pas tout ce qui a été promis aux chalands et visiteurs d’un samedi dédié entièrement à la fête. […] Lire l’intégralité de l’article
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Sainte Aphrodise 2019 à Béziers

Sainte Aphrodise 2019 à Béziers

Evangélisateur de Béziers. Il serait parti avec son chameau, celui que les Biterrois appellent « lou camel », pour évangéliser la Gaule, et se serait installé à Béziers. En raison de son activité débordante, il comparut devant le gouverneur et fut condamné à mort. On le décapita, et on jeta sa tête dans un puits. La tête sortit immédiatement du puits, Aphrodise se releva, la prit dans ses mains et marcha vers la ville. Sur son passage, des gens déposaient des escargots : il marchait dessus sans les écraser

*** www.midilibre.fr ***

Béziers célébre son saint patron vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 avril autour de la basilique Saint-Aphrodise. Au programme: expositions, visites commentées, conférences, défilé historique, intronisations... La fête de saint Aphrodise débute vendredi 26 avril, à 17 h, à l’église avec le vernissage de l’exposition, Maffre Ermengaud et le Bréviaire d’amour. Samedi 27 avril, comme l’an dernier, hormis le défilé, toutes les animations sont rassemblées autour et dans l’édifice. Entre 9 h 30 et 19 h, il sera ouvert au public. Ce dernier pourra visiter et admirer les œuvres des artistes peintres Yzéra et Jibé. […] Lire l’intégralité de l’article
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Graulinades 2019

Graulinades 2019

Une journée de fête durant laquelle toutes les saveurs et produits de la Méditerranée seront mis à l'honneur ! Le Grau du Roi, doté d’une forte identité maritime, est fier de son patrimoine et de ses traditions. Les Graulinades sont l’occasion de découvrir la richesse culinaire de ce village de pêcheurs devenu station balnéaire.

*** www.midilibre.fr ***

Ce samedi 13 avril, au Grau-du-Roi, une joyeuse fête de la gastronomie s'invite sur le front de mer.
Si c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes (de poisson, on est au Grau-du-Roi !) ou encore les meilleures bourrides, alors cette neuvième édition des Graulinades, samedi 13 avril, presqu’une tradition déjà, promet d’être succulente ! Le concept, qui fait la recette du succès de cette fête populaire attirant des milliers de curieux chaque année reste le même : mettre à l’honneur toutes les saveurs de la Méditerranée et faire découvrir les richesses culinaires de cet historique village de pêcheurs. […] Lire l’intégralité de l’article
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La construction en pierre sèche reconnu par l’UNESCO

Construction pierre sèche

La maçonnerie à pierres sèches (dite aussi maçonnerie à sec, maçonnerie sèche ou encore plus familièrement la pierre sèche) est une technique de construction consistant à assembler, sans aucun mortier à liant, des moellons, des plaquettes, des blocs, des dalles, bruts ou ébauchés, pour monter un mur, un voûtement.

*** www.midilibre.fr ***

L’association éponyme qui la pratique dans la garrigue environnante est ravie. Il suffit de randonner dans les chemins ou les sentiers ruraux pour découvrir, partout, de nombreuses constructions de pierres sèches. Toujours debout, ponts, abris, bergeries, chapelles, murs de soutènements ou de séparations, érigés en pierres sèches ont traversé les époques. Ces ouvrages qui s’intègrent parfaitement au paysage ont permis l’aménagement des territoires ruraux et à l’agriculture de prospérer en limitant l’érosion des sols, alliant la nature et les peuples. Si cette technique ancestrale se passe de lien entre les pierres, elle les crée, néanmoins, entre les hommes qui la pratiquent. Ces constructions ont contribué, depuis la nuit des temps, à la cohésion des peuples, unis dans l’effort coopératif et solidaire. […] Lire l’intégralité de l’article
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Tradition de Noël

Noël Languedocien

C’est une tradition de Noël ! Le rendez-vous du mois de décembre à Lunel est une institution du 1er au 23 décembre. Les célèbres petites figurines d’argile représentent tout un art et un savoir-faire qui sont à découvrir ou redécouvrir. Petits et grands pourront admirer de magnifiques crèches provençales classiques et originales. Tous seront présents : personnages de la nativité, habitants du village, animaux, éléments pour le décor et même l’incontournable Pescalune.

*** sur  midilibre.fr ***

Près de 300.000 visiteurs avec une dépense moyenne (hors billetterie) de 99€ par personne, dans les commerces, restaurants et nuitées: c'est l'un des chiffres sortis ce mercredi par la CCI de l'Hérault concernant l'édition 2018 d'Escale à Sète. C'est 10 à 12 millions d'euros de retombées directes sur le territoire pendant l'événement  qui s'est tenu du 27 mars au 2 avril. Concrètement, 1€ d'aide publique a rapporté entre 25 et 30€ de retombées directes, et 1€ de budget, entre 10 et 12€ de retombées directes. […] Lire l’intégralité de l’article

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Carnaval de Limoux

Le carnaval dure en moyenne 4 mois de décembre à avril (entre Noël et la Semaine Sainte), tous les samedis et dimanches les arcades de la place de la République résonnent au son de la musique traditionnelle précédée par les bandes des carnavaliers.

*** lemonde.fr ***

A quelques kilomètres de la cité de Carcassonne, la petite sous-préfecture de Limoux (Aude) peut s'enorgueillir d'accueillir depuis des siècles une attraction qui mériterait un classement "historique". Le carnaval de Limoux, qui s'achèvera le 2 avril, fait remonter ses origines au XIVe siècle, quand les meuniers de la contrée allaient payer leur dîme au monastère de Prouille le jour de mardi gras, jetant farine et confettis sur leur passage. L'anecdote historique souligne que le bon grain a en quelque sorte précédé l'ivraie dans ce pays de vignes et de vent : la fameuse "blanquette", ce vin mousseux qui a tant contribué à la notoriété désormais un brin désuète de Limoux, ne sera inventée que deux siècles plus tard. [...] Lire l’intégralité de l’article

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Reportage France 3 en Camargue

Camargue en vidéo

Fenêtre sur le parc naturel régional de Camargue par France3. Connaissez-vous Vovo, Sanglier, Goya, ou Garlan ? Ce sont les stars des courses camarguaises. Des stars dotés de cornes pointus et à la robe noire ! le taureau en camargue est considéré comme un roi. Nous sommes allés sur son territoire avec Cécile Laronce et Mathieu Pascal Saint-Marc Les Saintes-Maries de la Mer en Camargue.

*** 12/13 de France3 ***

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Davalada, le Halloween occcitan

Davalada, Halloween languedocien

Le terme occitan « Martror » désigne l’actuelle Toussaint catholique (1er novembre), qui fut longtemps la « fête des martyrs », étymologie du terme martror en occitan. En Occitanie cette « fête des morts » coïncide avec le mois « le plus noir » de l’année, le début de l’hiver astronomique (de début novembre jusqu’au solstice d’hiver au 21-22 décembre), qui marquait le début de l’année dans le calendrier celtique. Période où le monde de la nuit et des ténèbres est le plus proche de celui des vivants, elle correspond à un moment propice aux échanges symboliques entre les deux mondes.  Mais cette célébration des morts coïncide aussi avec la saison d’un certain renouveau, celui des labours et semences (« de la Sant Miquèl a Martror ») ou encore celui de la plantation des arbres fruitiers (autour de la Sainte-Catherine, le 25 novembre). L'Église catholique sacralisa cette période de rites immémoriaux d’échanges symboliques entre vivants et morts à partir du IXe siècle en instituant la fête de tous les saints le 1er novembre, puis un « jour des morts », distincts, le lendemain. Les enquêtes menées au cours du XXe siècle sur les rites, croyances, traditions rituelles en pays d’Oc ont permis de documenter de nombreuses pratiques vivantes - jusqu’aux années 1980 dans les Pyrénées par exemple - de rites de communication entre vivants et disparus (offrande de nourriture notamment). En Rouergue, dans le canton de Saint-Geniez-d’Olt demeure une tradition de vente aux enchères pour les âmes, où l’on retrouve l’offrande de nourriture mais encadrée par le rite religieux (la vente servant à financer les messes pour les morts tout au long de l’année). 
L’arrivée de la tradition américaine de la fête d’Halloween au milieu des années 1990, ressentie par certaines communautés comme exogène et commerciale, semble provoquer localement un intérêt renouvelé pour les rituels autour de la Toussaint, dont le plus important est celui du Martror annuel de Pézenas, spectacle rituel qui clôt le cycle des « Temporadas » (Théâtre des Origines, puis Collectif Temporadas).

*** herault.news ***

Laissez-vous emporter par la traditionnelle « fête des âmes »… Notre « Halloween » Occitan ! « Martror » chez nous en Occitanie, c’est l’équivalent de la fête d’Halloween chez les celtes ! Dans le monde occitan, la veille du jour des morts, porte le nom de Martror. Cette fête calendaire était encore célébrée il y a peu par nos aînés. Petit décryptage de cette célébration : Début novembre, on murmure que les défunts quittent l’au-delà, au moment du basculement des saisons, pour retourner parmi les vivants, le temps du passage de l’année morte à celle qui est en train de naître. Il était alors coutume d’honorer les morts qui reviennent pour une nuit parmi les vivants, en les nourrissant et en les réchauffant.. […] Lire l’intégralité de l’article
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25e Foire de la Pomme et de l'Oignon du Vigan

Foire de la Pomme et de l'Oignon du Vigan

La Foire de la Pomme et de l'Oignon se déroule au centre du Vigan dans les Cévennes méridionales. Au pied de la pyramide de Pommes Reinettes et d’Oignons Doux des Cévennes se déploie un vaste marché du terroir qui propose - outre la vente exclusive de la nouvelle récolte de ces deux produits emblématiques du terroir local par la Coopérative « Origine Cévennes » - les multiples productions régionales : taureau de Camargue, olives, huitres de Bouzigues, pélardon, châtaignes, champignons…. 

*** sur midilibre.fr ***

Le Vigan mettait à l’honneur, ce dimanche 28 octobre, la reinette et l’oignon doux, produits emblématiques des Cévennes. Sous un ciel gris en matinée, une fine pluie en début d’après-midi qui a fait fuir un peu tôt les chalands et des températures à peine supérieures à 10° dans les rues du Vigan, la 25e édition de la Foire de la pomme et de l’oignon, dimanche 28 octobre, a tout de même connu le succès. Certes ce ne fut pas un record de fréquentation mais une foule conséquente a envahi dès le matin le cœur de ville, déambulant de stand en stand pour déguster et acheter les différents produits du terroir, même si la pomme et l’oignon doux des Cévennes tiennent le haut du pavé. […] Lire l’intégralité de l’article

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Fête de la Châtaigne 2018 à Saint-Pons

Fête de la Châtaigne à Saint-Pons

L’édition 2018 de la châtaigne est lancée à Saint-Pons-de-Thomières

Au programme cette année : 

Le cœur de la fête se tiendra au Foiralet (Place vers la Source le long de l’Aguze) où les châtaignes seront grillées à l’aide de rouleaux au feu de bois et proposées à chaque dans un cornet typique. La buvette sera également accessible pour se réchauffer autour d’un café, où se désaltérer autour d’une bière à la châtaigne 
180 exposants viendront fleurir les rues de notre village: producteurs locaux, artisanats, culinaires ... il y en aura pour tous les goûts et tous les porte-monnaies.

Tout au long du parcours vous pourrez rencontrer des folklores venant de Montpellier, Toulouse ou de Clermont Ferrand, la banda officielle de l’ASBH Mescladis, les Burners échassier, des fanfares, des animations médiévales, les compagnons du devoir et bien d’autres ... 

Nouveauté cette année la Chambre d’Agriculture proposera des mini-conférences au cinéma (rond point d’Intermarché) sur la production de châtaigne à 11h et 16h.

Après la visite de la Cathédrale; les Amis de l’Orgues proposeront des mini concerts entre 15h et 17h l'organiste sera Jean-Louis Vieille-Girardet, l'un des titulaires de l'orgue de Saint-Pons et également titulaire à Paris (La Madeleine, et Saint-Marie des Batignolles).

Vous pourrez vous restaurer auprès de diverses associations Saint Ponaises : 
- école de rugby: bougnettes, daube, crêpes.
- la Sagnaise: daube/saucisse de sanglier, frites, tarte aux pommes. 
- los Castagnous: pâté, saucisse/steak frites, fromage, café. 
- l’étoile sportive du Jaur: tapas, macaronade, sandwichs, pâtisseries. 
- le comité des fêtes (organisateur): repas 100% châtaignes; kir, velouté, ragoût, fromage, panna-cotta, café. 
- buffet fermier: 100% producteurs; vin, huîtres, feuilletés, agneau, fromage. 

Des petits déjeuners seront aussi proposés par l’école de rugby le Samedi, et Los Castagnous le Dimanche.

Samedi soir est proposé par l’étoile sportive du Jaur: apéritif-repas animé par un folklore et soirée musicale.

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18e fête de l'oignon de Citou

Foire de l'oignon de Citou

Le petit village de Citou en Haut-Minervois accueille depuis 18 ans la foire de l’oignon doux, chaque premier dimanche de septembre. Perle rare de l’agriculture locale, sa saveur douce et sucrée a fait la réputation de l’oignon doux du Pays Cathare auprès des gastronomes.

*** sur www.ladepeche.fr ***

Qui a dit qu'il n'y avait qu'en Cévennes qu'on cultivait l'oignon doux ? Depuis des décennies, un petit village résiste encore et toujours à l'agriculture XXL d'importation, et produit de beau et doux bulbes dans ses vallées schisteuses. À Citou, l'oignon est roi. Quatre agriculteurs se partagent la production de quelque 110 tonnes d'«alium cepa», son petit nom latin. Vente directe, épiciers ou grossistes, tous les Audois se doivent de connaître l'oignon de Citou. Et depuis 18 ans, est organisée sur la commune une foire qui connaît toujours son petit succès. […] Lire l’intégralité de l’article

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33e Fête de Saint Louis à Aigues-Mortes

Fête de Saint Louis à Aigues-Mortes

Pour cette 33ème édition, animations exceptionnelles et fabuleux tournois de Chevalerie : cascades à cheval, combats de joutes, chevauchées au galop… avec le présence du Roi Saint-Louis et de sa Cour. Entre preux chevaliers, nobles cavaliers, paysans, lépreux, et saltimbanques, la fête de la Saint Louis sera enrichie par des compagnies de chevaliers qui vivront au rythme du XIIIème siècle. La mythique porte de la Gardette s’ouvrira à tous les désireux d’un voyage dans le temps épique.

*** sur viaoccitanie.tv ***

Le 25 août 1248, le roi capétien Louis XI embarque pour la 7ᵉ Croisade depuis un port stratégique qu’il vient de fonder, lui donnant un précieux accès à la Méditerranée : Aigues-Mortes. Donjon majestueux, la Tour de Constance est déjà achevée. Le Roi de France est accompagné de sa femme, Marguerite de Provence, de ses frères, et d’une armée de près de 25.000 hommes et 8.000 chevaux destinés à l’aider à reconquérir la Terre Sainte. Alors que l’on fête le roi canonisé sous le nom de Saint Louis de France chaque 25 août, c’est l’occasion pour la ville d’Aigues-Mortes de rendre hommage à ce roi fondateur populaire en remontant le temps lors de deux jours de fête médiévale.. […] Lire l’intégralité de l’article

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Le Lou Capelet 2018 de Mèze

Lou Capelet Mèze

Lors de la fête de Mèze, a lieu dans le port de Mèze la course à la Bigue ou « Lou Capelet ».
Ce jeu traditionnel consiste à l’élancer sur un mât copieusement savonné afin d’attraper avec habilité et équilibre un châpeau, avec une prime aux vainqueurs.

*** sur thau-infos.fr ***

Les jeunes l'attendent avec impatience… les moins jeunes pensent à leurs exploits d'ados et toutes et tous sont là ! "Lou capelet", c'est une histoire d'amour entre les générations et le port, entre l'eau et la bigue… c'est aussi le pays du sourire, de l'insouciance mais aussi un défi permanent avec les copains, les copines… avec son ego… La version 2018, encore améliorée dans son organisation, a battu les records de présence sur les quais… les quatre gouttes annoncées et effectives n'ont même pas refroidi la foule des spectateurs : on s'est régalé ! En vidéo, la version courte d'une animation estivale essentielle à la fête locale…. […] Lire l’intégralité de l’article

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Féria de Béziers 2018

Feria de Béziers

La Feria de Béziers fête ses 50 ans. Du 10 au 15 août 2018, de nombreuses animations sont prévues à travers la ville, autour de 5 thématiques : la journée Esprit du Sud, la journée du Rugby, la journée des Penas et Bandas, la journée du toro, et la journée des pitchous. Les corridas se déroulent dès 18h, du 11 au 15 août 2018, dans les arènes. 

*** sur francebleu.fr ***

Pour sa cinquantième édition, la feria de Béziers semble avoir retrouvé un souffle qu'elle avait un temps perdu. Six jours de fête cette année qui se sont achevés mercredi soir. Le bilan fait apparaître une fréquentation en hausse. Une "vraie réussite" selon le maire Robert Ménard, avec 730.000 visiteurs (chiffres police) et 30.000 entrées dans les arènes. Et surtout aucun incident majeur. Pas de blessé grave, quelques rares bagarres, un seul cambriolage. On croirait le bilan d'une fête de village. Sur la route, la police a relevé 86 délits pour alcool au volant et dressé 76 contraventions, soit autant que l'an dernier mais avec une journée de fête supplémentaire. […] Lire l’intégralité de l’article

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Saint Roch 2018

Saint Roch à Montpellier

Les fêtes de Saint Roch sont organisées par la Paroisse Cathédrale - Sanctuaire Saint-Roch avec le soutien de la Ville de Montpellier et la participation de l’Association internationale Saint-Roch de Montpellier.

*** sur e-metropolitain.fr ***

Les mercredi 15 et jeudi 16 août, Montpellier honorera un de ses deux protecteurs. Deux jours de fêtes religieuses autour de Saint Roch, également protecteur de la peste et des animaux. Moins prestigieuses que l’année dernière, où l’on célébrait 150e anniversaire de la consécration du sanctuaire et de la translation des reliques, les deux cortèges seront tout de même, comme à la coutume, les moments forts de ces festivités. […] Lire l’intégralité de l’article

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L’incontournable couteaux camarguais récompensé

couteau camargue

Par amour des traditions camarguaises, il ouvre en 1992 sa coutellerie à Bezouce et possède aujourd'hui pas moins de 6 marques de couteaux. Didier Lascombe a reçu un diplôme de Qualité de Maître Artisan en métier d'Art qui récompense son savoir-faire lors du 3e salon Lames d'Oc les 7 et 8 juillet à Marguerittes. 

Confectionné à partir des matériaux nobles tels que la corne, le bois d'olivier et différentes essences de bois propres à la Camargue, il est un compagnon des gardians.

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70ème anniversaire de la Saint-Pierre

Saint-Pierre à Sète

À l’occasion du 70ème anniversaire de la Saint-Pierre, la mairie de Sète organise une exposition dans son hall d'entrée qui retrace les temps forts de la fête des pêcheurs, depuis sa création en 1949 jusqu’à aujourd’hui. Photos d’époque, maquette d’un chalutier, explication de la fête votive de la cité.

A l’occasion aussi, le site de la mairie à monter une petite vidéo :


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La 86e Cocarde d’Or

Cocarde d’Or

Cocarde d’Or, reine de la courses camarguaise, tradition répandue aussi dans l'est de notre Languedoc. La Cocarde d'or est une épreuve de course camarguaise qui a lieu chaque année, le premier lundi de juillet, à Arles, depuis 1928. La 86e Cocarde d’or a tenu toutes ses promesses. Le duel entre le favori Youssef Zekraoui, blessé par un coup de corne la veille, et Jérémy Ciacchini, a tenu en haleine les 4 000 personnes qui garnissaient les gradins. C’est finalement le second qui a remporté le prestigieux trophée pour la première fois de sa carrière, avec un petit point d’avance sur son rival.

*** sur coursecamarguaise.midiblogs.com ***

Encore une fois les émotions ont été fortes. Encore une fois les raseteurs impliqués ont donné jusqu’à la limite. C’était pas gagné, au vu de la morosité ambiante après un dimanche sans passion en piste, les rues d’Arles bien tranquilles en matinée...Et puis, petit à petit, les afeciouna ont pris le chemin des arènes. Pas un record d’entrée, certes mais un nombre conséquent de spectateurs. La capelado charmait l’assemblée de ses belles images colorées avec les chevaux lourds pour un repiquage à l’ancienne, Renaud Vinuesa et les gardians, les juments et poulains, le ballet des Arlésiennes, gens en costume et une nourride de petits puis la Reine d’Arles et ses demoiselles d’honneur en selle. […] Lire l’intégralité de l’article

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Le Maire de Agde chante La Dagtenco

Dagtenco Agde

Refrain la Dagtenco (L’Agathoise) :

Fiéro Citat
Ô ma vielho vilo d'Agté
Vole canta
Et toun sarret, e toun clouquié ! e ta beùtat
Maï siagues nègro, ieù de t'aïme me flatte
Ô ma vilo, o moun Agté !
Reino de Mar de tout' antiquitat

---- Version Francaise -----
Fière Cité
Ô ma vieille Ville d'Agde
Je veux chanter
Et ton sarret ! et ton clocher ! et ta beauté
Bien que tu sois noire, de t'aimer je me flatte
Ô ma ville ! Ô mon Agde
Reine de mer dans toute l'Antiquité


*** sur herault-tribune.com ***

Durant trois jours, du 1er au 3 juin, le centre-ville d’Agde a résonné aux sons des traditions maritimes et de la culture Occitane lors de la manifestation intitulée «A l’Abor’danse». Une première édition qui a été inaugurée samedi 2 juin par Gilles D’Ettore, Maire d’Agde, qui n’a pas hésité, en guise de ruban inaugural, à pousser la voix au rythme du traditionnel hymne agathois «La Dagtenco», repris à l’unisson par le Ténor Jean-Pierre Torrent et l’ensemble des participants. Une manifestation initiée par le Comité d’Organisation des Manifestations Historiques Agathoises (COMHA), Eurotambfi et la Région Occitanie, dans le cadre de Total Festum, le festival des grandes fêtes occitanes et catalanes. […] Lire l’intégralité de l’article

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Salon d’archéo-lutherie à Saint-Guilhem

Les Marteaux de Gellone

Pour sa 2ème édition dans le somptueux site de Saint-Guilhem-le-Désert, le festival a été baptisé « Les Marteaux de Gellone / Fabrique de musiques médiévales ». Il associe concerts, journées d’études, conférences, ateliers, exposition et salon d’archéo-lutherie. Le public, accueilli sur l’ensemble des actions, peut ainsi rencontrer de manière conviviale artistes, chercheurs et archéo-luthiers.

*** sur cimmducielauxmarges.org ***

Dans le cadre du Festival Les Marteaux de Gellone – Fabrique de musiques médiévales, le CIMM organise son premier salon d’archéo-lutherie les 26 et 27 mai 2018 à Saint-Guilhem-le-Désert. Ce salon permet aux archéo-luthiers d’exposer et proposer à la vente leurs instruments, d’échanger entre eux et avec le public sur leur métier, et leur donne la possibilité de présenter leurs travaux de recherche et de restitution. Le CIMM souhaite encourager la reconnaissance du métier d’archéo-luthier en permettant à tous les publics de le découvrir ou le redécouvrir. Choisir d’associer ce salon au festival s’est révélé une évidence. Les musiciens qui donneront les concerts feront résonner les instruments restitués par des archéo-luthiers. Cet événement se veut être un véritable vecteur de rassemblement pour l’ensemble des professionnels des musiques médiévales, musiciens, luthiers, chercheurs.… […] Lire l’intégralité de l’article

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Fête des vieux métiers languedociens

Fête des Vieux Métiers

La Maison Cévenole organisera sa traditionnelle Fête des Vieux Métiers le dimanche 8 Juillet, de 9h à 19h sur la place du Quai à St Gervais sur Mare. Les techniques des anciens artisans du village (cercliers, cloutiers, …) aujourd’hui abandonnées, ainsi que de nombreux savoir-faire (tourneur, cordonnier, vitrailliste, maréchal ferrant…) seront publiquement démontrés sur la place du village. Egalement, grand marché du terroir et de l’artisanat, avec de nombreuses possibilités de restauration sur place, projections de films anciens, animations pour les enfants.

*** sur herault.news ***

La Maison Cévenole organise sa traditionnelle Fête des Vieux Métiers le dimanche 8 Juillet, de 9h à 19h sur la place du Quai à St Gervais sur Mare. Les techniques des anciens artisans du village  (cercliers, cloutiers, …) aujourd’hui abandonnées, ainsi que de nombreux savoir-faire (tourneur, cordonnier, vitrailliste, maréchal ferrant…) seront publiquement démontrés sur la place du village. […] Lire l’intégralité de l’article
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Béziers fête son patron, saint Aphrodise

Saint-Aphrodise Béziers

Quand le printemps arrive, Béziers fête son patron, saint Aphrodise. L'association Les Amis de Saint-Aphrodise, en partenariat avec la Ville, organise les festivités. Ainsi, durant trois jours, le centre-ville va vivre au rythme des réjouissances et autres plaisirs et animations autour de la légende de celui présenté comme le premier évêque de Béziers. Coques, vins blancs, camelade, visites, cibados (offrande symbolique) intronisation, conférences, ateliers enfants, concerts,…  mais surtout la messe célébrée traditionnellement le 28 avril, jour de la Saint-Aphrodise en l'église éponyme.

*** sur midilibre.fr ***

Les réjouissances autour du saint patron de Béziers, Saint-Aphrodise ont lieu les 27, 28 et 29 avril autour de sa basilique. Au milieu du IIIe siècle après Jésus-Christ, lorsque les évangélistes se sont éparpillés à travers le monde, saint Aphrodise et saint Paul-Serge se sont rendus en Gaule narbonnaise occupée par les Romains. Le premier s'est arrêté à Béziers, et le second a poussé jusqu'à Narbonne. Et à partir de ce moment-là, en terre biterroise, « la légende est devenue histoire » comme le souligne Jacques Nougaret de l'association des Amis de Saint-Aphrodise. […] Lire l’intégralité de l’article

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Pierre Aubanel est mort

Pierre AUBANEL

Un grand manadier est parti. Petit-fils du Marquis de Baroncelli, homme qui voua toute sa vie à la Camargue, le manadier Pierre Aubanel fut un passionné. Dans les prés de Saint-Gilles, du Cailar ou de Lunel, il voua sa vie à la bouvine. Pierre AUBANEL fut également un passionné de la photographie. Il en a également fait des expositions dans l’Europe entière, aux Etats-Unis, il fit aussi en 1993 un concours de photos qu’il remporta pour la diffusion d’un timbre poste sur le cheval Camargue; Il tint aussi des conférences au sujet de la vie en Camargue et de l’activité bouvine qui s’y pratique.

*** sur midilibre.fr ***

Jeudi dernier, Pierre Aubanel décédait d'une crise cardiaque. L'emblématique manadier s'en allait à l'âge de 79 ans. Il était l'une des dernières grandes figures de Camargue. Il reprit en main la manade historique, Aubanel-Baroncelli-Santenco en 1998. Aujourd'hui, tous les villages de Camargue connaissent l'œuvre de Pierre Aubanel. Avec 150 sorties par an dans le Gard et une notoriété inégalable, ce grand seigneur de Camargue a marqué son époque. Ses deux fils Réginald et Béranger Aubanel sont désormais appelés à perpétuer le magnifique héritage des fers “rouge et blanc” du Marquis et “bleu et blanc” de Pierre Aubanel. […] Lire l’intégralité de l’article
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Renaissance d'une harpe languedocienne du moyen-âge

Guilhem VIII

Avec un simple document, le centre de musiques médiévales aidé financièrement par les mairies de Montpellier et de Saint-Guilhem le désert, de l'université de Paul Valéry et de la Banque populaire du Sud a décidé de tenter la reconstitution de la harpe dont jouait le Seigneur Guilhem VIII, présente sur les armoiries de Montpellier. 

*** sur lefigaro.fr ***

Le seigneur Guilhem VIII de la riche dynastie montpelliéraine des Guilhem était un amoureux des arts. On se pressait à sa cour montpelliéraine où il invitait artistes, comédiens, et saltimbanques dont les deux plus connus de l'époque, Arnaud de Mareuil et Folquet de Marseille. Hélas, peu d'archives retracent ce foisonnement artistique. Cependant, dans un document officiel de 1192 conservé aux archives de la ville qui valide la vente d'une terre faite par sa cousine, on découvre en bas du texte, un sceau avec son portrait faisant foi. Sur son recto, Guilhem VIII est représenté en guerrier comme c'était d'usage à l'époque avec épée et bouclier, mais fait surprenant, au verso il apparaît jouant de la harpe. «Une représentation rare», explique Christine Feuillas la responsable des archives.. […] Lire l’intégralité de l’article

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Cournonterral a célébré ses Paillasses

Paillasses Cournonterral

Les Paillases commémorent depuis 1346 cette tradition séculaire. Chaque mercredi des Cendres (lendemain de Mardi gras) une embrouille entre le village de Cournonterral (les pailhasses) et ceux d’Aumelas (vêtus de blanc) se perpétue par une manifestation publique sous forme de cache-cache dans les rues du village! La légende dit qu'elle célèbre la victoire en 1346 de Cournonterral sur Aumelas (village voisin) à propos d'une histoire de bois. Trois protagonistes participent à cette tradition : les paillasses, les blancs, les sales. Les paillasses, (représentant Cournonterral) pourchassent les blancs (représentant Aumelas) afin de les rouler dans la lie de vin. Les sales participent au carnaval de plusieurs manières : aider les paillasses dans leur tâche (décrocher les peilhas, signaler les blancs ou les gens aux fenêtres…), animer le village en jouant de la musique, accompagner « la relève » afin de transmettre les usages aux plus jeunes, distribuer à boire et à manger comme « les carrioles » (sales poussant un chariot rempli de biscuits et d'alcool permettant à chacun de reprendre des forces).

*** sur e-metropolitain.fr ***

Cournonterral, une commune située à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Montpellier a célébré son traditionnel carnaval des Paillasses. De nombreux rendez-vous avaient lieu pour ces fêtes de Mardi gras, notamment le défilé dans les rues qui a rassemblé des milliers de personnes, en ce mercredi soir des Cendres. On a remarqué dans le cortège la présence de Philippe Saurel, maire de Montpellier et président de la métropole. L’origine des Paillasses -ou Pailhasses- de Cournonterral remonte au Moyen-âge. Dans l’imaginaire collectif, ce carnaval consiste à entacher les intrus, “l’étranger représenté en blanc”, de burin et de lie de vin, afin que les habitants des villages voisins -Cournonsec et Aumelas notamment- soient effrayés. Les Paillasses ou Pailhasses en occitan qui représentent les Cournonterralais rembourrés de paille ont la mission de les poursuivre. […] Lire l’intégralité de l’article
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Le Pétassou

Le Pétassou

En marge de la fête du village, une conférence se tiendra sur la tradition du Pétassou. Perdu dans les Cévennes, le petit village gardois de Trèves fête la Saint Blaise (patron des métiers du chanvre et maître des vents), le premier week-end de février. C’est là que le Pétassou surgit. Un démon dont les mamans se servaient parfois pour effrayer les enfants désobéissants. Il rappelle l’ancienne tradition tisserande de la ville.

*** sur journaldemillau.fr ***

Le Pétassou de Trèves, une tradition qui perdure. Le petit village de Trèves, à la limite des Causses et des Cévennes fête chaque année au 3 février, la Saint-Blaise, maître des vents, patron des cardeurs et tisserands. C’est le jour de la fête votive et à cette occasion, surgit Pétassou, dissimulé sous un masque et une horde de chiffons multicolores dévergondés. Venu d’un autre temps, cet être fantasque et enivrant perpétue, chaque année, ses visites chez les habitants du village et des fermes environnantes : il les fait danser et rire, les effraie autant qu’il les émeut. […] Lire l’intégralité de l’article
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Carnaval 2018 de Pézenas

Carnaval 2018 de Pézenas

Le traditionnel carnaval de la Saint Blaise (Sant Blasi) à Pézenas est pour bientôt. L’occasion de se plonger dans les coulisses de cet événement local.

*** sur escapadesroadtrip.com ***

Dans le secret de Saint-Blaise… Ou comment je vous dis -presque- tout sur les coulisses de cette fête ! Je commence cet article assise dans le café dans lequel j’ai pris l’habitude de me rendre assez régulièrement. Mon petit rituel préféré étant de m’y installer après mon tour du marché le samedi.  C’est l’occasion de croiser des connaissances. C’est d’ailleurs à cette occasion, il y a quelque samedi, que Gérard (Gérard Garcia pour les intimes) me demanda d’écrire un article sur les préparatifs de la fête de Saint-Blaise. Ca faisait longtemps que c’était en projet dans un coin de ma tête mais la procrastination peut parfois me coller lourdement aux baskets (la fourbe). Rendez-vous fut donc pris pour assister et participer aux réunions du Collectif Temporadas.. […] Lire l’intégralité de l’article
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Carcassonne : 7e édition de la Saint Vincent

Saint Vincent Carcassonne

La fête de la St Vincent, patron des vignerons, a lieu chaque année afin de mettre en avant deux spécificités de la région, le vin et la gastronomie. Déambulent diverses confréries de la région. Le départ sonne avec en accompagnement les sonneurs de trompe de chasse. Un premier arrêt se fait au Cercle taurin pour un «verre de l'amitié», suivi à l'église Saint-Vincent de la traditionnelle bénédiction du vin. Et c'est enfin à la halle Prosper-Montagné que se terminera ce défilé.

*** sur ladepeche.fr ***

Dionysos et Bacchus n'ont qu'à bien se tenir. Hier, à l'occasion de la 7e édition de la fête de la saint Vincent, Carcassonne n'avait d'yeux que pour le très catholique patron des vignerons. Une affaire ô combien sérieuse ! Car il en va de la récolte 2018. […] Lire l’intégralité de l’article

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Concert du groupe OC à Béziers

groupe OC

La Salle de spectacle Zinga Zanga de Béziers localisée à Montflourès (à l’ouest de Béziers) accueillera le jeudi 14 décembre 2017 pour la sortie de son album « Héritage » le groupe OC. Rdv à 20h30.

*** sur groupe-oc.com ***

Avec "HERITAGE", Christian Salès et le groupe OC reviennent aux sources de la culture occitane sans artifice. Dix-huit ans après son premier opus, OC rappelle ainsi la grande richesse livrée par les troubadours du Moyen Âge. Ici, l'électronique est au service des instruments acoustiques, les mélodies ajustées au sens premier de textes faisant sens historique et littéraire. Par cette démarche volontairement intimiste, appuyé par les travaux éclairés d'Anne Brenon, Christian Salès poursuit sa quête d'authenticité au plus profond de ses racines : celles de l'Occitanie et de sa culture.. […] Lire l’intégralité de l’article
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Carnaval occitan 2018

Carnaval Occitan de Besièrs

C’est désormais une tradition à Béziers. Le carnaval occitan se tiendra pour l’année 2018 en mars.

*** sur herault.news ***

Farandoles, fanfares, chants, danses… Tous les éléments seront réunis pour un carnaval festif et cocasse.
Le Carnaval Occitan de Besièrs se déroulera le 10 mars 2018 à 15h.
Pour cette 34ème édition, les écoles Calandretas de Béziers mettront toute leur énergie et leur créativité autour du thème des « Contes ». Les rythmes des peñas et des rires des enfants fleuriront autour de 4 contes du panthéon occitan. […] Lire l’intégralité de l’article
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Le dernier charbonnier

maître charbonnier du Languedoc

Un des dernier maître charbonnier du Languedoc. Il s’appelle Martial Acquarone et exerce sa passion dans son village de Ste-Croix-de-Quintillargues au pied du Pic Saint Loup. Il perpétue une tradition de ces immigrés italiens venus près la Première Guerre mondiale pour exploiter la garrigue qui n’était jusque-là que le domaine des bergers. Il tient aussi un blog de son activité : www.altimara.eu/blog/

*** sur francebleu.fr ***

Martial Acquarone est charbonnier à Ste-Croix-de-Quintillargues, au nord de Montpellier. Il fait vivre aujourd'hui un métier hérité de l'âge de fer ! Photographe de formation, il nous explique pourquoi il a choisi ce métier hors-du-commun. […] Ecouter son interview audio
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Les santons à Lunel

santons à Lunel

Le club taurin La Cocarde propose sa 34ème édition de l'exposition des Santons de Provence. C’est le rendez-vous habituel du mois de décembre à l’Espace Louis Feuillade de Lunel.

*** e-metropolitain.fr ***

Des milliers de santons de Provence vont débarquer à Lunel dès vendredi 1er décembre -vernissage- pour la 4ème édition de l’exposition qui se tiendra du samedi 2 au dimanche 24 décembre à l’Espace Louis Feuillade. C’est un événement, une tradition, un moment très attendu, qui épouse si bien la magie de Noël.
On pourrait même dire que le rendez-vous du mois de décembre à l’Espace Louis Feuillade est une institution tant les générations se succèdent pour voir et revoir les magnifiques personnages et animaux qui font la beauté et la richesse des crèches de Noël. Organisée par le club taurin La Cocarde avec le soutien de la Ville, l’exposition des santons de Provence rassemble les foules qui viennent admirer le savoir-faire des maîtres santonniers de la région. […] Lire l’intégralité de l’article
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Conférence sur les animaux totémiques à Lunel

animal totémique

Le Réseau des médiathèques du Pays de Lunel propose ce samedi 25 novembre un café occitan consacré aux animaux Totémiques et aux origines de la création de la Baragogne de Saint-Christol. Convivialité et traditions populaires seront au rendez-vous. Animé par Les amis de la Baragogne. association créée en novembre 2016, pour promouvoir les traditions, la langue et la culture occitane. La Baragogne est l'animal totémique du village de Saint-Christol, commune du Pays de Lunel.

Infos sur la page facebook : Les amis de la Baragogne
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Apprenons le Francitan !

Francitan

Le francitan est un état de langue, entre français et occitan, utilisé dans les régions où ce dernier est la langue traditionnelle et à une époque où il est progressivement remplacé par le français. Il s'agit d'une forme d'hybridation linguistique. Voici des expressions pour de familiariser. 

*** sur lagazettedemontpellier.fr ***

100 mots pour parler comme les gens d'ici
Avant, ici, tout le monde parlait “patois”. Occitan. Avant, c’est-à-dire jusque dans les années 1950 dans les campagnes – c’était hier –, et jusqu’au début du XXe siècle dans les grandes villes, à Nîmes ou à Montpellier. De nos jours, l’usage courant de l’occitan a quasiment disparu dans les villes. Mais on y parle un français tout imprégné d’oc : c’est le francitan. Voici les cent mots-clés qu’il faut absolument connaître pour devenir sudiste à cent pour cent ! […] Lire l’intégralité de l’article
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L'accent du Midi en voie de disparition

accent du Midi

"Même pour un feuilleton qui se passe à Marseille, on envoie des acteurs de Paris !”, s’enflamme Michel Cordes, 72 ans, “Roland” dans la série Plus belle la vie sur France 3 et qui a grandi à Montpellier.  “La France est ainsi faite que dès qu’on entend un accent du Sud, les imbéciles rient. J’ai beaucoup voyagé et je peux vous le dire : dès qu’on a l’accent, les gens rient." 


*** sur lagazettedemontpellier.fr ***

"À Montpellier, plus on monte dans les étages, moins il y a l’accent.” Jean-Louis Blénet qui l’a, l’accent, ironise. Le président des calandretas, les écoles occitanes de la région, a raison : l’accent du Midi s’entend de moins en moins à Montpellier. Ce n’est pas d’hier : “J’habite un immeuble bourgeois au cœur de Montpellier avec plein de barons de Caravètes (titre attribué aux Montpelliérains pur jus), mais je n’y ai jamais entendu l’accent,
constate Marie-Jeanne Verny, professeure d’occitan à la fac Paul-Valéry. La bourgeoisie a un accent neutre. C’est un accent de classe et à plus forte raison à Montpellier, la capitale régionale...” […] Lire l’intégralité de l’article
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La fourche de Sauve s’exporte au Japon

fourche de Sauve

Fabriqués à Sauve (entre Montpellier et Uzès), la fourche s’exporte grâce à sa renommée : son bois de micocoulier. Il a la particularité d'émettre à l'aisselle de chaque feuille trois bourgeons qui forment entre eux comme une sorte de fleur de lys. En coupant un jeune rameau de trois ans juste au-dessus des trois bourgeons, on obtient trois fourchons de longueur et de grosseur à peu près égales : c'est la future fourche qui se forme. Il existe même un musée à Sauve (conservatoire) où l’histoire de cette instrument est expliqué : www.piemont-cevenol-tourisme.com

*** sur midilibre.fr ***

L'atelier expédie une commande au pays du Soleil Levant. Quand la fourche de Sauve part à la conquête du pays du Soleil Levant. Le Conservatoire de la fourche prouve une fois de plus que cet outil ancestral à encore de l'avenir. En effet, c'est une commande de deux douzaines de fourches grandes et moyennes soigneusement empaquetées par Laurence, l'hôtesse du conservatoire, et Mickaël, le réblacaïre (élagueur) qui assure la culture des “fourcheraies”, qui a pris la direction du Japon mercredi 11 octobre. C'est une entreprise spécialisée dans l'import-export de produits originaux pour la décoration des boutiques qui, séduite par la particularité de ses fourches, a passé cette commande. Il faut compter entre 6 et 8 ans pour obtenir un produit fini. Après un suivi régulier des souches de micocouliers, on obtient ces fourches qui se déclinent en trois versions : grandes, moyennes et petites, suivant un savoir faire vieux de plus de huit siècle […] Lire l’intégralité de l’article
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Gruissan : La confrérie de l'anguille célèbre son 23ème chapitre

confrérie de l’anguille

Comme toutes les confréries, celle de l’anguille a un cérémonial immuable, une tenue haute en couleur, des nsignes, un gonfalon (bannière) et un diplôme. À Gruissan, elle est depuis 23 ans l’ambassadrice des traditions,  de la sauvegarde du patrimoine et des produits du terroir. Lors du Grand Chapitre de la Confrérie, les intronisations du Grand Maître honorent plusieurs personnes méritantes. Puis, c’est le moment tant attendu de la dégustation. Pas d’anguille sous roche, la « cousine de la bouillabaisse », fait la belle dans l’assiette et soyez certain que le talent culinaire des pêcheurs gruissanais, ne manque ni de saveur ni d’originalité. [Source gruissan-mediterranee.com]

NB : Gruissan et Port la Nouvelle, tout prêt, totalisent environ une 50 aine de pécheurs d’anguilles, le maximum en Languedoc.
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